پایان نامه ارشد:تاثیر استفاده از نانو کود آهن و تنظیم کنندههای رشد گیاهی در محیط کشت MS بر روی گیاه ارکید رقم Orchids catasetum

متن کامل پایان نامه مقطع کارشناسی ارشد رشته : علوم باغبانی

گرایش :فیزیولوژی گیاهان زینتی

عنوان : تاثیر استفاده از نانو کود آهن و تنظیم کنندههای رشد گیاهی در محیط کشت MS بر روی گیاه ارکید رقم Orchids  catasetum

 دانشگاه آزاد اسلامی

واحد رشت

پایان نامه برای اخذ درجه کارشناسی ارشد

رشته: علوم باغبانی

گرایش: فیزیولوژی گیاهان زینتی

عنوان

تاثیر استفاده از نانو کود آهن و تنظیم کنندههای رشد گیاهی در محیط کشت MS بر روی گیاه ارکید رقم Orchids  catasetum

 

استاد راهنما

دکتر بهزاد کاویانی

 تابستان 93

برای رعایت حریم خصوصی نام نگارنده پایان نامه درج نمی شود(در فایل دانلودی نام نویسنده موجود است)تکه هایی از متن پایان نامه به عنوان نمونه :(ممکن است هنگام انتقال از فایل اصلی به داخل سایت بعضی متون به هم بریزد یا بعضی نمادها و اشکال درج نشود ولی در فایل دانلودی همه چیز مرتب و کامل است)فهرست مطالب
 
چکیده 1فصل اول. 2مقدمه. 2اطلاعات گیاه شناسی.. 3گرده 4اندام‌های تولید مثلی.. 4جنس‌های معروف ارکیده 6ازدیاد ارکیده‌ها به روش‌های زیر صورت می‌گیرد. 7فصل دوم. 9بررسی منابع. 91-1- محیط‌های کشت در ریزازدیادی.. 102-1- محیط کشت و مواد تشکیل دهنده آن. 101-2-1- عناصر پرمصرف و کم مصرف... 111-2-3- کربوهیدرات‌ها 121-2-4 -ویتامین‌ها 121-2-5- اسیدهای آمینه و سایر افزودنی‌های نیتروژن دار. 131-2-6- مواد جامدکننده یا سیستم حمایت کننده 131-2-7- تنظیم کننده‌های رشد. 141-2-7-1- سایتوکنین ها 151-2-7-2 کاربرد اکسین ها در ریزازدیادی.. 161-2-8- اثر نانوکودها در گیاهان زینتی.. 18فصل سوم. 22مواد و روش‌ها 223-1- منبع گیاهی مورد استفاده 233-2- روش کار. 233-3- محیط کشت... 243-3-1- آماده کردن محیط کشت... 243-3-2- ضدعفونی وسایل مورد نیاز. 243-3-3- آماده سازی هود (لامینار ایرفلو) 253-3-4- آماده سازی محیط کشت کورم ارکیده 253-3-5- آماده سازی کورم ارکیده 263-4- چگونگی اندازه گیری صفت‌ها 273-5- شرایط گلخانه ای.. 283-6- تجزیه و تحلیل داده‌ها 28فصل چهارم. 29نتایج و بحث... 29ارزیابی صفات در محیط کشت درون شیشه ای.. 29طول گیاه 30طول ریشه. 32تعداد کورم. 33تعداد برگ... 35تعداد ریشه. 37وزن تر. 38وزن خشک گیاه 39آزمایش دوم. 40طول گیاه 40طول ریشه. 42تعداد کورم. 44تعداد برگ... 46تعداد ریشه. 48وزن تر گیاه 49وزن خشک گیاه 51فصل پنجم. 53نتیجه گیری کلی.. 53منابع. 55 فهرست جداول
 
جدول4-1- جدول مقایسه میانگین اثر تیمار نانو کود بر طول گیاه 31جدول 4-2- جدول تجزیه واریانس اثر تیمار نانو کود بر طول گیاه 31جدول4-3- جدول مقایسه میانگین اثر تیمار نانو کود بر طول ریشه. 32جدول 4-4- جدول تجزیه واریانس اثر تیمار نانو کود بر طول ریشه. 33جدول4-5- جدول مقایسه میانگین اثر تیمار نانو کود بر تعداد کورم. 34جدول 4-6- جدول تجزیه واریانس اثر تیمار نانو کود بر تعداد کورم. 34جدول4-7- جدول مقایسه میانگین اثر تیمار نانو کود بر تعداد برگ... 36جدول 4-8- جدول تجزیه واریانس اثر تیمار نانو کود بر تعداد برگ... 36جدول4-9- جدول مقایسه میانگین اثر تیمار نانو کود بر تعداد ریشه. 37جدول 4-10- جدول تجزیه واریانس اثر تیمار نانو کود بر تعداد ریشه. 37جدول4-11- جدول مقایسه میانگین اثر تیمار نانو کود بر وزن تر. 38جدول 4-12- جدول تجزیه واریانس اثر تیمار نانو کود بر وزن تر. 39جدول4-13- جدول مقایسه میانگین اثر تیمار نانو کود بر وزن خشک... 40جدول 4-14- جدول تجزیه واریانس اثر تیمار نانو کود بر وزن خشک... 40جدول4-15- جدول مقایسه میانگین اثر تنظیم کننده‌های رشد بر طول گیاه 41جدول 4-16- جدول تجزیه واریانس اثر تنظیم کننده‌های رشد بر طول گیاه 42جدول4-17- جدول مقایسه میانگین اثر تنظیم کننده‌های رشد بر طول ریشه. 43جدول 4-18- جدول تجزیه واریانس اثر تنظیم کننده‌های رشد بر طول ریشه. 44جدول4-19- جدول مقایسه میانگین اثر تنظیم کننده‌های رشد بر تعداد کورم. 45جدول 4-20- جدول تجزیه واریانس اثر تنظیم کننده‌های رشد بر تعداد کورم. 46جدول4-21- جدول مقایسه میانگین اثر تنظیم کننده‌های رشد بر تعداد برگ... 47جدول 4-22- جدول تجزیه واریانس اثر تنظیم کننده‌های رشد بر تعداد برگ... 47جدول4-23- جدول مقایسه میانگین اثر تنظیم کننده‌های رشد بر تعداد ریشه. 49جدول 4-24- جدول تجزیه واریانس اثر تنظیم کننده‌های رشد بر تعداد ریشه. 49جدول4-25- جدول مقایسه میانگین اثر تنظیم کننده‌های رشد بر وزن تر. 51جدول 4-26- جدول تجزیه واریانس اثر تنظیم کننده‌های رشد بر وزن تر. 51جدول4-27- جدول مقایسه میانگین اثر تنظیم کننده‌های رشد بر وزن خشک... 52 فهرست نمودار
 
نمودار4-1- اثر نانوکود بر روی طول گیاه 33نمودار 4-2- اثر نانوکود بر روی طول ریشه. 34نمودار 4-3- اثر نانوکود بر روی تعداد کورم. 35نمودار 4-4- اثر نانوکود بر روی تعداد برگ... 36نمودار 4-5- اثر تنظیم کننده‌های رشد بر روی طول گیاه 40نمودار 4-6- اثر تنظیم کننده‌های رشد بر روی طول ریشه. 41نمودار 4-7- اثر تنظیم کننده‌های رشد بر روی تعداد کورم. 42نمودار 4-8- اثر تنظیم کننده‌های رشد بر روی تعداد برگ... 44نمودار 4-9- اثر تنظیم کننده‌های رشد بر روی وزن تر. 46  فهرست تصاویر
 
شکل3-1- ضدعفونی وسایل آزمایشگاهی و محیط کشت در اتوکلاو. 25شکل3-2- آماده سازی هود لامینارفلو برای کشت... 25شکل3-3- تهیه محیط کشت برای ارکید. 29  

چکیده

این مطالعه بر پایه دو آزمایش طرح بلوک‌های کاملاً تصادفی بر روی ارکید Orchis catasetum که یک گونه در حال انقراض است انجام شد که آزمایش اول با 1 فاکتور نانو ذرات آهن با 4 سطح (0، 34/0، 69/0و 139/0میلی گرم بر لیتر) در 4 تیمار و 5 تکرار و 20 پلات آزمایشی و آزمایش دوم با 1 فاکتور مخلوطی از دو هورمون نفتالین استیک اسید و بنزیل آدنین با 4 سطح (5/0، 1 و2 میلی گرم بر لیتر) در 4 تیمار و 5 تکرار و 20 پلت آزمایشی انجام شد که در این آزمایش از محیط موراشیک و اسگوک به روش آب­گونه استفاده شد و لازم به ذکر است که هر پلات آزمایشی شامل 4 کورم گیاه Orchids  catasetum بوده که در داخل شیشه مربا قرار دادیم.نتایج نشان داد که اثر سطوح مختلف نانو ذرات آهن بر روی صفات طول گیاه، طول ریشه، تعداد کورم و تعداد برگ در ارکیدOrchis catasetum   معنی­دار شد ولی بر روی بقیه صفات غیرمعنی­دار بود. در حالی که اثر تنظیم کننده‌های رشد گیاهی بر روی صفات طول گیاه، طول ریشه، تعداد کورم، تعداد برگ و وزن تر معنی­دار شد ولی بر روی بقیه صفات غیرمعنی­دار بود.کلمات کلیدی: Orchis catasetum   ، تنظیم کننده‌های رشد گیاهی، محیط MS ، نانو کود آهن 

فصل اول

مقدمه

انسان فطرتاً زیبایی­خواه است. دنیای پرزرق و برق امروز رقیب قدرتمندی برای گل­های طبیعی معرفی ننموده و هنوز هم انواع گل‌ها بسته به سلیقه مردم جوامع مختلف مورد توجه و علاقه انسان­ها هستند. بعضی گل­ها دارای محبوبیت جهانی هستند و روزانه میلیون­ها شاخه از آن‌ها تولید و مورد استفاده قرار می‌گیرند مثال شاخص این دسته از گل­ها دو خانواده بزرگ گل رز و گل ارکیده هستند.گل­های خانواده ارکیده به دلیل تنوع بی نظیرشان در شکل، اندازه، رنگ و خصوصیات منحصر به فردی که دارند مورد علاقه دوستداران گل قرار دارند. در سال­های 551-479 کنفسیوس در نوشتارهای خود به ارکیده اشاره کرده است. او در مورد عطر ارکیده­ها در منزل و استفاده تزئینی چینی­ها از این گل سخن به میان آورده است. یونانی­ها و رمی­ها به ارکیدها بیشتر از دید طبی می‌نگریستند. از سالهای 1370 به بعد به تدریج ارکیده­ها به صورت امروزی مورد ارزیابی قرار گرفتند. در دهه­های اول 1700 مبلغان مذهبی و دریانوردان ارکیدها را از نقاط مختلف دنیا به انگلستان آوردند و تولید گل بریده ارکیده از سال 1913 در سنگاپور آغاز شد و در حال حاضر تولید و عرضه این گل به صورت انبوه در تمام دنیا انجام می‌پذیرد.

اطلاعات گیاه شناسی

Gynandrales خانواده ارکیده، از راسته Orchidaceae   بزرگ‌ترین خانواده نهاندانگان به شمار می‌رود که دارای بیش از 750 جنس و 1750 گونه می‌باشد و از جوانترین خانواده‌های گیاهی محسوب می‌شود.این خانواده به 5 زیر تیره تقسیم می‌شود:cypripedioideaeneotioideaeepidendoideaevandoideaeorchidoideaeگیاهان این خانواده تک لپه، علفی و پایا هستند که به صورت انگل، ساپروفیت و خاکزی مشاهده می‌شوند. گل­آذین به صورت خوشه یا سنبله و گل‌ها نامنظم هستند. هر گل شامل سه گلبرگ و سه کاسبرگ است که گلبرگ خلفی بزرگ‌تر شده و لابل را بوجود می‌آورد. در هر گل یک یا بندرت دو عدد پرچم زایا وجود دارد که در مقابل لابل قرار گرفته و پرچم‌های دیگر به صورت نازا یا استامینود درآمده و شامل دو کیسه متورم بنام bursicula   است که به لبه میانی کلاله متصل می‌گردد.تخمدان تحتانی، یک خانه­ای و تمکن کناری است که نسبت به محور گل­آذین کاملا به طور وارونه قرار می‌گیرد. خامه متصل به پرچم‌ها بوده و ستونی بنام gynandrune   به وجود می‌آورد که منتهی به کلاله سه لبه می‌شود که دو لب کناری قابلیت پذیرش دانه گرده را دارد. لب میانی قطعه نازایی بنام روستلوم rustellum را بوجود می‌آورد.میوه کپسول در مجاورت محل جفت باز می‌شود. دانه‌ها بسیار ریز و شامل یک جنین مقدماتی هستند که در خارج از آلبومن قرار می‌گیرد. جنین مذبور برای رشد احتیاج به همیاری برخی از قارچ‌های خاکزی دارد که تشکیل میکوریز می‌دهند. ارکیدها خصوصیات منحصر به فردی دارند که باعث تمایز آن‌ها از دیگر خانواده‌ها و قرار گرفتنشان در یک خانواده می‌شود. گل­هایzygomorphic  نوعی خاص از گل­های نامنظم به شمار می‌روند که از نوعی تقارن محوری برخوردارند.

گرده

گرده گل­های ارکیده به کیسه‌های مخصوصی بنام pollinia  چسبیده است. که حشرات گرده افشان بعداً آن‌ها را پس از گرده افشانی جدا می‌کنند که یکی از وجوه مشخصه شناسایی گل تعداد این کیسه‌ها می‌باشد.

اندام‌های تولید مثلی

اندام‌های تولید مثل این گل هر دو در ستونی متحد بنام gynandrune    قرار دارند. این ستون حاوی یک بساک بارور در قسمت بالایی ستون و سطح مادگی در سطح زیرین ستون می‌باشد.شاخکrostellum در سطح زیرین ستون بین بساک پرچم و کلاله وجود دارد. این شاخک دو نقش منحصر بفرد را ایفا می‌کند اول اینکه چون سد و مانعی بین اندام زایای نر و ماده قرار گرفته بنابراین مانع خودباروری است. دوم شاخک غده­ای است که تولید ماده­ای چسبنده می‌کند که حشرات را به سطح این اندام‌ها جلب می‌نماید و به نحوی عمل می‌کند که موقعی که حشره می‌خواهد از گرده استفاده کند این ماده به پشتش می‌چسبد.بذرهاارکیدها تعداد بسیار زیادی بذر تولید می‌کنند که بذر آن‌ها فاقد هرگونه اندوسپرم می‌باشند. از این رو در طبیعت برای سبز شدن ارکیدها به صورت انگلی، خاکزی یا terrestrial  و اکثر ارکیدهایی که در مناطق حاره می‌رویند از نوع ارکیدهای مستقل دارزی یا کودرست یاepiphyte  هستند. ارکیدها دارای دو نوع رشد هستند. فرم ایستاده یا monopodial و فرم ساقه خزنده یا sympodial . ریشه‌های هوایی در ارکیدها علاوه بر وظایف کلی ریشه‌ها در گیاهان که شامل پابرجایی و تغذیه گیاه است وظایف دیگری نیز دارد مثل ذخیره آب، ذخیره مواد­غذایی، تنفس و فتوسنتز که این خصوصیات ریشه ناشی از وجود velamen   یک لایه اسفنجی و سفید رنگ است می‌باشد.نکته جالب توجهی که در مورد ارکیدها وجود دارد و نشان از تکامل یافته بودن این خانواده گیاهی است گرده افشانی این گیاه است. تمام عوامل موجود در گل که ممکن است جنسی، شیمیایی ( نکتار ) و بویایی باشد فقط برای جلب یک حشره خاص عمل می‌کنند و در هر گونه حشره خاصی عمل گرده افشانی را انجام می‌دهد.در برخی گونه‌ها لابل گل شبیه حشره ماده می‌شود و گیاه بویی را که شبیه بوی حشره ماده است برای گول زدن حشره نر ترشح می‌کند. حشره نر وقتی داخل گل می‌رود گیر می‌کند و حرکاتی که برای خارج شدن از گل انجام می‌دهد باعث پاشیده شدن pollinia  و در نتیجه گرده افشانی گل می‌شود این مکانیسم زیرکانه توسط بعضی گونه‌های ارکید مثل Coryanthes ،Ophrys ،Drakea  انجام می‌شود.

جنس‌های معروف ارکیده

1-Cattleya :حدوداً60 گونه دارد و بومی مناطق استوایی است. دارای رنگ‌های متنوع، مانند سفید، ارغوانی، زرد و برخی دو رنگ هستند. برخی نیز دارای حساسیت فتوپریودیک بوده و در سال 2 بار گل می‌دهند. وبطور کلّی گیاه گلدانی جذابی را می‌سازند.2- Phalaenopsis: دارای 55 گونه بوده که بومی مجمع الجزایر مالزی و اقیانوسیه است. گل‌های سفید هیبرید P .amabilis در تمام طول سال در بازار آمریکا یافت می‌شود. این گل‌ها در رنگ صورتی و دیگر رنگ‌ها در طول پاییز و بهار یافت شده و بیشتر برای دسته گل به کار می‌روند. 3- Dendrobium: دارای 900 گونه بوده و بومی مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری استرالیا و جزایراقیانوس آرام است. دارای گل‌های  با عمر طولانی جهت گل بریدنی است.4- Vanda: دارای گل‌های سه رنگ می‌باشد. نیاز به هوای گرم و مرطوب دارد.5- Cymbidium: دارای 40 گونه است و بومی مناطق گرمسیری آسیا واسترالیا می‌باشد. بر خلاف بقیه طالب مناطق خنک یا دمای شبانه 10 درجه و روزانه 24-21 درجه است. اغلب برای فروش در بهار پرورش داده می‌شود.6- AScocenda: این جنس درواقع دو رگه Vandaو Ascocentrum می باشد و حالتی شبیه Vanda مینیاتوری دارند.7- Paphiopedilium: بیشتر رقم‌های آن دو رگه می‌باشد که از آن جمله می‌توان  P.insigne را نام برد. که برای بهترین گلدهی به شب­های خنک (10 درجه ) نیاز دارد. همچنین دارای انواع گرما دوستی همچونP.invium  وP.  callosum نیز می‌باشد. به طور کلی به عنوان گل گلدانی مورد استفاده است.

ازدیاد ارکیده‌ها به روش‌های زیر صورت می‌گیرد

1- بذرSeed،       2- تقسیمDividing،      3- Back –bulb propagation،4- کشت بافت Tissue culture،            5- قلمه ساقه Stem propagation،6- Inter node propagation ،           7-  keikis ،           8- Top cuts.کشت بافت­گیاهی، به رشد مواد گیاهی عاری از عوامل بیماری­زا در شرایط گندزدایی شده و درون بستر غذایی استریل که در ظروف آزمایشگاهی مثل لوله آزمایش اطلاق می‌گردد. کشت بافت گیاهی شامل کشت پرتو­پلاست، سلول، بافت و اندام­گیاهی است (باقری و همکاران،1383). بزرگ‌ترین مشوق برای استفاده از فنون کشت بافت گیاهی برای تکثیر بسیاری از گونه‌ها، ممکن است کار اولیه مورل روی تکثیر ارکیده در سال 1960 و کار موراشیک و اسگوک در 1964 در ایجاد محیط کشت جدیدی بوده باشد (معینی و کهریزی،1382). سیستم­های کشت بافت گیاهی به عنوان سیستم­های الگو برای بررسی‌های گوناگون فیزیولوژیکی، زیست شیمیایی، ژنتیکی و مشکلات ساختاری گیاهان نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. فنون کشت بافت گیاهی معمولا به عنوان ابزاری جهت ازدیاد رویشی گیاهان مهم اقتصادی و فراورده‌هایی که استفاده تجاری در آینده دارند به کار می‌رود (خشخوی ،1386). ارکیده یکی از گیاهان تجاری گلدانی و شاخه بریده مهم در دنیا می‌باشد (قهساره و کافی،1389). بذر ارکیده، خیلی ریز و ذخیره غذایی آن‌ها، خیلی کم و غالباً بدون ذخیره غذایی هستند. این اندازه کوچک بذر، باعث از دست­رفتن آن‌ها در محیط کشت طبیعی می‌شود و به علاوه به دلیل محدود بودن ذخیره غذایی، زنده ماندن بذرها در محیط کشت طبیعی مشکل است بنابراین جوانه­زنی و رشد رویشی در محیط کشت درون شیشه­ای بسیار موفق­تر می­باشد (باقری و صفاری ،1390 ). در محیط کشت درون شیشه­ای نیزعدم وجود کافی هورمون‌های رشد گیاهی باعث عدم بهبود ریزازدیادی در گیاهان می‌گردد که این موضوع به کمک تنظیم کننده‌های رشد گیاهی و بخصوص سایتوکنین­ها که نقش مهمی در پینه­زایی و شاخساره­زایی دارند انجام می‌گردد. عدم بهبود تکثیر در محیط کشت معمولی یا درون شیشه­ای علاوه بر هزینه­های گزاف، باعث کاهش سرعت، در صد جوانی­زنی ونهایتًا باعث تاخیر یا کاهش در عملکرد گیاه می‌شود (اولسون،1974؛نگهدار و همکاران 1391 ). در فناوری نانو ذراتی با اندازه‌های بسیار کوچک ساخته می‌شوند که به دلیل کوچکی فوق­العاده­شان دارای خواص جدیدی می‌باشند. فناوری نانو باعث ارتقاء سطح زندگی انسان‌ها می‌گردد. بخش کشاورزی از جمله مهم‌ترین عرصه‌هایی است که با استفاده از فناوری نانو، منافع زیادی را متوجه این بخش خواهد نمود. ورود اولین مجموعه از محصولات نانو در بخش کشاورزی شامل آفت کش‌ها و کودهای نسل جدید با کارایی غیر قابل تصور برای کنترل هوشمند آفات، بیماری‌ها و علف‌های هرز و تهیه داروهای نسل جدید به بازار باعث ارتقاء سطح تولید و کیفیت محصول می‌گردد (تیکنر و همکاران 2007). هدف از انجام این تحقیق بررسی نانو ذرات آهن بر روی ریز ازدیادی ارکیده به روش کشت مایع می‌باشد.تعداد صفحه : 73قیمت : 14000تومان

بلافاصله پس از پرداخت ، لینک دانلود پایان نامه به شما نشان داده می شود

و در ضمن فایل خریداری شده به ایمیل شما ارسال می شود.

پشتیبانی سایت :        09309714541 (فقط پیامک)        info@arshadha.ir

در صورتی که مشکلی با پرداخت آنلاین دارید می توانید مبلغ مورد نظر برای هر فایل را کارت به کارت کرده و فایل درخواستی و اطلاعات واریز را به ایمیل ما ارسال کنید تا فایل را از طریق ایمیل دریافت کنید.

--  -- --

مطالب مشابه را هم ببینید

فایل مورد نظر خودتان را پیدا نکردید ؟ نگران نباشید . این صفحه را نبندید ! سایت ما حاوی حجم عظیمی از پایان نامه های دانشگاهی است. مطالب مشابه را هم ببینید. برای یافتن فایل مورد نظر کافیست از قسمت جستجو استفاده کنید. یا از منوی بالای سایت رشته مورد نظر خود را انتخاب کنید و همه فایل های رشته خودتان را ببینید